A Foglalkoztatás 2019 pályázat keretében több fiatal is végzi munkagyakorlatát a budapesti Twentysix étteremben. Az oázis hangulatú belvárosi étteremben gyakornokaink éttermi és kávézói kisegítő munkákat látnak el. Az étteremben talán a legfontosabb feladat a szalvéta pótlása, vagyis a szalvétahajtogatás, hiszen az elengedhetetlen a folyamatos és eredményes felszolgáláshoz. Az éttermi feladatok közé tartozik még a terítés, az asztalok fertőtlenítése, mécses és fa-díszek elhelyezése, a székek, párnák eligazítása, és esetenként a mécsestartók tisztítása is.
A Twentysix azok számára is nyitva áll, akik mozogni szeretnének: a jógaterembe a jógázni vágyók is betérhetnek. A gyakornoki munkakörbe így az éttermi és kávézói feladatok mellett a jógaterem rendbetétele is beletartozik.
A Foglalkoztatás 2019 program az NFSZK, illetve az Emberi Erőforrások Minisztériuma támogatásával valósul meg.
Annamari a menün szereplő ételek nevét válogatja
Gábor szalvétákat pakol
Zsolt asztalt töröl
Dominika terít
Dominika szalvétát hajtogat